Дүние жүзіндегі пиондар Қытайда пайда болды, онда олардың мыңдаған жылдық табиғи өсу тарихы және екі мың жылдан астам мәдени өсіру тарихы бар. Хань әулеті кезінде олар Шэннонг Бенкао Цзингте дәрілік өсімдіктер ретінде жазылған. Солтүстік және Оңтүстік әулеттері кезінде пиондар жабайы күйінен өсірілді және қазір бүкіл Қытайда өсіріледі. Жабайы түрлер екі топшаға бөлінеді: былғары{3}}дискі топшасы және етті-дискі топшасы. Біріншісіне Сычуань пиондары, дөңгелек{6}}түйірлі пиондар, жұмыртқа пішінді-жапырақты пиондар, феникс{8}}пішінді пиондар, күлгін-дақ пиондар, Орталық жазық пиондары және ергежейлі пиондар, ал екіншісіне Юньнань пиондары және ірі {{10} пиондар жатады. Мәдени пиондар интродукция, селекциялық өсіру және будандастыру арқылы қолға үйретілді. Қазіргі уақытта 3400-ден астам сортты құрайтын жеті негізгі сорт тобы (Орталық жазықтар, Солтүстік-Батыс, Цзяннан, Оңтүстік-Батыс, Жапония, Еуропа және Америка) және екі кіші топ (Яньань және Батыс Хубэй (Баоканг)) бар. Олардың ішінде қытай пиондарының жалпы саны шамамен 1500 құрайды.
Бұрынғы Цаочжоу деген атпен белгілі Хэзэ - әйгілі пион астанасы, ол «Цаочжоу пиондары - әлемдегі ең жақсы» деген атаққа ие. Хезедегі пион өсіру Суй әулетінен басталған ұзақ және бай тарихқа ие. Үлкен -көгалдандыру Тан және Сун әулеттері кезінде басталды, ал Мин және Цин әулеттері кезінде ол тоғыз түс жүйесімен, он гүл пішінімен және 1308 мәдени сортымен мақтана отырып, пион өсірудің ұлттық орталығына айналды. Қазіргі уақытта Хэзе Қытайдағы ең ірі пион өндіру, зерттеу, экспорттау және туристік тартымдылыққа айналды.
