Пионның өсу процесі әдетте тұқымның өнуін, көшеттердің дамуын, жылдам өсуін және гүлденуін қамтиды. Бүкіл процесс әртүрлілік пен күтім жағдайларына байланысты шамамен үш жылдан алты жылға дейін созылады. Өскіннен кейін өскін баяу өседі, содан кейін қарқынды өсу кезеңі 15-тен 25 см-ге дейін жетеді. Осы кезеңде қолайлы өсу температурасы қажет, мысалы, 28 градус. Жақсы күтіммен пиондар әдетте төртінші жылдың көктемінде (сәуірде) алғаш рет гүлдейді, қызыл, ақ және сары түстерді қоса алғанда, түстердің алуан түрлілігі бар. Бізде қазір сатылымда алты{8}}жылдық- өсіретін пиондар бар. Бұл импортталған сорттар әртүрлі және жоғары сәндік гүлдер түстерін ұсынады, бұл оларды гүлзарларға, гүл айналарына және үй құмыраларына қолайлы етеді.